91Spices

Voorgerechten

Tandoori chicken tikka

Kipfilet gemarineerd in yoghurt, Indiase kruiden en gebakken in de tandoor

€ 9,50

Indiase chicken wings

Licht pittig gemarineerde kippenvleugels volgens Indiaas recept

€ 9,50

Samosa's

Twee stuks. Gefrituurde, gevulde bladerdeegpakketjes

€ 5,50

Sheekh kebab

Gekruid vlees, geroosterd in de tandoor oven

€ 9,50

Hoofdgerechten

Butter chicken

Boterzachte kip in een kruidige romige saus en rijst

€ 16,50

Tikka masala

In de tandoor gegrilde kip of lam met paprika, peper en rijst

€ 17,50

Kerala prawns

Licht pittige kokos garnalen curry met kokosmelk, tomaat en rode chilipeper

€ 19,50

Biryani

Gekruide basmatirijst met noten, kruiden en groenten. Bereid met ui en paprika

€ 14,50

Jalfrezi

Pittige smaakvolle tomaten curry met malse sappige stukken kip of lam. Bereid met ui en paprika

€ 17,50

Paneer makhani

Huisgemaakte Indiase kaas in een milde romige curry van tomaat, boter en kruiden

€ 14,50

Saag paneer

Huisgemaakte Indiase kaas met spinazie. Gekookt in room met kruiden en rijst

€ 14,50

Aloo baingan

Smaakvolle curry met aubergine en aardappel. Gekruid met Indiase kruiden zoals komijn, koriander, chili en kurkuma

€ 14,50

Korma

Licht gekruide gemengde groenten of kip. Gekookt in kokosmelk met noten en rozijntjes

€ 16,50

Madras

Pittige traditionele curry met tomaat, Indiase kruiden en rijst

€ 17,50

Vindaloo

Zeer pittige curry paprika, aardappel, rode chilipeper en Indiase kruiden. Geserveerd met kip of garnalen.

€ 17,50

Tandoori mixed grill

Mix van kipfilet, lamskoteletten, garnalen, lams- en kipkebab

€ 19,50

Lamb Rogan Josh

Curry met lam, tomaten, yoghurt en een unieke mix van kruiden met rijst

€ 19,50

Bijgerechten

Aloo gobie

Gekookte bloemkool en aardappel met koriander en Indiase kruiden

€ 9,50

Raita

Yoghurt met komkommer, rode ui, tomaat, koriander en kruiden

€ 3,50

Okra bhaji

Stukjes okra gebakken met Indiase kruiden zoals masala, kurkuma en chili. Geserveerd met masala saus

€ 9,50

Frisse salade

Frisse groene salade met tomaat en komkommer

€ 2,50

Papadum

Gefrituurde Indiase snack gemaakt van linzen en kikkererwten

€ 3,00

Rajma masala

€ 10,00

Dal makhni

Romige linzen met boter en kruiden

€ 10,50

Naan

Plain naan

Indiaas zacht tarwebrood

€ 3,50

Kaas en knoflook naan

Naan met knoflook en kaas

€ 4,50

Aloo paratha

Tarwebrood met laagjes. gevuld met aardappel

€ 4,50

Knoflook naan

Naan met knoflook

€ 4,50

Kaas naan

Naan gevuld met Indiase kaas

€ 4,50

Peshwari naan

Naan gevuld met kokos, noten en rozijnen

€ 4,50

Chapati

Indiaas zacht vegan brood

€ 4,00

Proeverij

Indiase proeverij mild

- Butter chicken
- 2x samosa
- lamb tikka masala
- kerala prawn
- Aloo Saag
- Garlic naan
- Plain naan
- Raita
- Frisse salade
- Papadums met chutneys

€ 49,50

Indiase proeverij pittig

- Kerala prawn
- Chicken jalfrezi
- Madras lamb
- Aloo Baingan
- Raita
- Samosa's
- Garlic naan
- Plain naan
- Flesje huisgemaakte mango lassi
- Frisse salade
- Papadums met chutneys

€ 49,50

Indiase proeverij vega

- 2x samosa
- 2x pakora
- Aloo Baingan
- Biryani vega
- Paneer makhani
- Vega korma
- Garlic naan
- Plain naan
- Raita
- Mango Lassi
- Frisse salade
- Papadums met chutneys

€ 39,50

Dranken

Fernandes Red Grape

€ 1,75